Nourrir une population en croissance permanente, tout en produisant - sans gaspillage de denrées - une alimentation saine et durable dans le respect...
LE LOUP EN SUISSE ROMANDE 1/8. La saison d’alpage a débuté sous haute tension en Valais et dans le canton de Vaud où la présence du loup est toujours...
Les troupeaux reprennent, ces jours, la direction de l’alpage. Si beaucoup font désormais le trajet en bétaillères, certains agriculteurs perpétuent...
Quelque 60 fermes, dont une quinzaine en Suisse romande, ouvrent leurs portes à la population, dimanche 4 juin. L’occasion d’une immersion authentique...